Historia

 

Hueytlalpan (del náhuatl: huey, tlalli, pan ‘grande; tierra; sobre o en’‘En tierras grandes’)​ es uno de los 217 municipios que conforman al estado de Puebla, fue fundado en 1985 y su cabecera es la ciudad de Hueytlalpan​


Los primeros asentamientos del municipio fueron creados por la tribu Totonaca, la cual posteriormente fue tributaria de Texcoco. Durante el siglo XVI  el territorio fue conquistado por Pedro Cintos de Portillo y Hernando Salazar, quienes fueron encomenderos del territorio. En 1531 la encomienda pasó a ser propiedad de la corona española y fue nombrada como corregimiento. Durante el siglo XIX perteneció al antiguo Distrito de Zacatlán, en 1985 fue declarado como un municipio autónomo.



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Celebraciones

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Durante el transcurso del año existen numerosas celebraciones en el municipio, las más relevantes son: Semana Santa: C onmemoración cristiana  anual de la pasión de Cristo , es decir, de la entrada a Jerusalén , la última cena , el viacrucis , la muerte y resurrección de Jesús de Nazaret . Comienza el Domingo de Ramos y finaliza el Domingo de Resurrección . La fecha de la celebración es variable: entre marzo y abril.   Santo Padre de Esquípulas: celebración realizada de el 30 de junio al 01 de julio, con danzas, juegos pirotécnicos y cabalgatas. Feria patronal: Celebrada el 30 de noviembre en honor a San Andrés Apóstol. Acompañado de danzas, entrega de cera por las autoridades, juegos pirotécnicos etc.
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Gastronomía

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  Entre los alimentos típicos del municipio de Hueytlalpan podemos encontrar: Mole con Arroz: platillo típico de la región, se realiza especialmente para todo tipo de fiestas.                                                        Mixiotes: pueden ser elaborados con carne de pollo, cerdo, res y borrego. Este platillo también se prepara para fiestas, se acompaña con arroz y salsa verde o roja.  Tamales: platillo típico del municipio, mayormente es elaborado con cominos, pero también en salsa verde, de frijol, de dulce, o de mole.
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Cultura y Tradiciones

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  En este municipio todavía puede apreciarse la indumentaria típica de los Totonacas, sobre todo entre las mujeres. Dicha indumentaria consta de falda blanca de manta y blusa bordada con flores. Las mujeres casadas también utilizan una faja de color rojo. En el caso de los hombres se utilizan calzón y camisa de manta. Algunas veces se utiliza un paliacate rojo al cuello y sombrero. Muchas personas, todavía hablan Totonaco. El santo patrón de Hueytlalpan es San Andrés. La fiesta se celebra el día 30 de noviembre y es precedida por la novena. Cada año se cambian las decoraciones del templo, conocidas como "ceras".
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